MAKUJA MAAILMALTA JA SUOMESTA
Hyvä ruoka syntyy taidosta ja oikeista tuotteista. Valikoimamme on koottu palvelemaan sekä perinteisen suomalaisen ruoan ystäviä että kansainvälisistä mauista innostuneita kokeilijoita. Löydät meiltä kaiken tarvittavan salaattien viimeistelyyn, marinointiin, säilöntään ja pastaruokiin. Kokeile maustaa arkiruoka uudella tavalla – loraus laadukasta etikkaa tai soijakastiketta voi nostaa tutun reseptin uudelle tasolle!
RAJAMÄEN – SUOMALAISEN KEITTIÖN KLASSIKKO
Rajamäen on ollut osa suomalaista ruokakulttuuria jo yli vuosisadan ajan, ja sen etikat löytyvät monen keittiön vakiovarustuksesta.
- Etikat: Perinteinen väkiviinaetikka on säilönnän ehdoton ykkönen, kun taas puna- ja valkoviinietikat sekä balsamicot tuovat hapokkuutta kastikkeisiin, patoihin ja salaatteihin.
- Kastikkeet ja nestemäiset mausteet: Rajamäen valikoimasta löydät myös käyttövalmiit salaattikastikkeet ja nestemäset mausteet, jotka viimeistelevät ruoan maun helposti.
KIKKOMAN – AITOA JAPANILAISTA MAKUA
Kikkoman on maailman tunnetuimpia soijakastikebrändejä, ja luonnollisesti valmistettu soijakastike on monen aasialaisen ruoan sydän. Se ei ole vain sushin kumppani, vaan monipuolinen mauste (umami), joka syventää lihapatojen, keittojen ja marinadien makua. Valikoimasta löydät myös gluteenittomat ja vähemmän suolaa sisältävät vaihtoehdot sekä erilaiset Teriyaki-kastikkeet.
SACLA JA LIMMI – VÄLIMEREN AURINKOA
Tuo keittiöösi ripaus Italiaa.
- Sacla: Pestokastikkeiden edelläkävijä. Klassiset vihreät ja punaiset pestot sekä antipastot, kuten aurinkokuivatut tomaatit, tekevät pastasta tai bruschettasta herkullisen hetkessä.
- Limmi: Tuo sitruunan raikkauden kätevässä muodossa. Aito sitruunamehu on aina valmiina jääkaapissasi maustamaan kalaa, salaatteja, juomia tai leivonnaisia – ilman puristamisen vaivaa.
HELMI PERUNAJAUHOT – GLUTEENITON KEITTIÖN KULMAKIVI
Helmi Perunajauho on jokaisen suomalaisen keittiön vakiovaruste. Se on luontaisesti gluteeniton ja monikäyttöinen tuote, joka sopii niin leivontaan kuin ruoanlaittoon.
- Leivonnassa: Perunajauho on salaisuus mureisiin pikkuleipiin, kääretorttuihin ja ilmaviin sokerikakkupohjiin.
- Suurustuksessa: Se on erinomainen valinta kiisseleiden ja kastikkeiden suurustamiseen, sillä se antaa kirkkaan ja kauniin lopputuloksen mausta tinkimättä.
- Lihapullissa: Perunajauho sitoo kosteutta, tehden lihapullista ja murekkeista mehukkaita ja kiinteitä.